Salatiga - Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Jawa Tengah melalui bidang bina usaha dan pemasaran mengadakan magang peningkatan kualitas dan kapasitas produksi UMKM bidang olahan makanan. Tujuan dari magang ini adalah untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan yang baru dan bervariasi kepada anggota kelompok pengolah makanan kering dan basah agar lebih berkembang dan dapat eksis dalam dunia perdagangan.
Magang peningkatan kualitas dan kapasitas produksi UMKM olahan makanan diselenggarakan di Kota Salatiga mulai tanggal 7 s/d 16 Juli 2023. Acara ini mengikutsertakan 15 UKM bidang olahan makanan dari Kabupaten Demak.
Jani Sugijarti selaku Plt. Kabid Bina Usaha dan Pemasaran mengatakan bahwa melalui magang ini para peserta diharapkan dapat lebih terinspirasi dalam melakukan inovasi produk olahan makanan yang lebih bervariasi dan kreatif karena peluang usaha makanan itu kalau sudah ketemu pasarnya sangat menjanjikan. "Apabila usaha ini dikelola dengan baik dan benar pasti akan mendatangkan keuntungan yang cukup besar." ujar Jani.
